広島の新定番!?今キテるお菓子を先取りしてみた!〜後編〜

栗林真菜
栗林真菜

今キテるお菓子を先取りして、どんなお酒と合うのか実証してみました!

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後編は糖度の高い「広甘藍」という広島の伝統的な高級キャベツを使ったイカフライ

オッコニカ” になります!

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サクサクっとした口当たりの良さと、

口いっぱいに広がる甘いキャベツの味、

まるで本物のお好み焼きを食べているような感覚です。

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一体どんなお酒と合うのでしょうか…

まずははるかちゃんがマッコリを片手にオッコニカを試食!

どうやらマッコリの濃厚さとはイマイチのようです。

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続いてまなちゃんが日本酒と合わせてみました。

ところが何かが違うようです。

他にも試したところ、結局ビールとオッコニカの相性が一番良く、

おつまみ感覚でビールを飲めるそうです!

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皆さんも是非、お酒やソフトドリンクを片手に

オッコニカを試してみてはいかがですか!?

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